事务后，“刘文祥鸭肉当猪肉牛肉卖”火速冲上热搜，刘文祥的公关看傻眼了。有伙计竟辩白称：“牛肉都三四十一斤，我们才卖二十一斤，可能是纯的牛肉吗？”面临分歧平台标识表记标帜品类分歧，部门门店却以各类托言：“没时间改”“平台运营搞错”“总部同一用图失误”。这番公关回应间接把对付摆到台面上。

　　目前监管部分也敏捷出手，责令涉事门店当即整改，还暗示会对以冒充实、虚假宣传的行为从严查处，对辖区内所有连锁门店全面排查。

　　刘文祥的塌房让我们看到，网红想长红靠的不是噱头取套，而是诚信底线取质量苦守。丢掉食物平安取实正在，再火的流量也会反噬。唯有把口碑当根底，把合规当底线，才能从一时网红，变成实正长红。顶尖告白！

　　究其底子，是品牌爆红后只顾着扩张，却加盟商自从采购食材，只底料和几款面条同一采购，总部对食材质量、标注规范几乎没监管！

　　除了以次充好，刘文祥的品控和办理更是一团糟。乌鲁木齐市场监管的突击查抄视频里，门店后厨净乱差，杂物乱堆；黑猫赞扬平台上，关于它的赞扬脚脚有859条。

　　前段时间，短视频博从周小闹发布的“紫薯精”系列里，一句“若是全世界都你，我就带你去吃刘文祥”，让刘文祥麻辣烫完全爆红，门店订单量暴涨。谁料爆红的热度还没消，315前夜就间接塌房。