云南省市场监管局发布收集餐饮食物平安提示
发布时间:
2026-06-01 20:26
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日前,省市场监管局发布《关于收集食物买卖第三方平台供给者、入网餐饮办事供给者落实食物平安从体义务的提示奉告书》,督促平台取入网商户压实从体义务,防备食物平安风险。《奉告书》提出,收集食物买卖第三方平台须当好“守门人”,配齐食物平安总监及办理人员,制定风险管控清单。严酷入网实名登记着天分本色性审查,每半年核验更新消息,留存相关视频超14日;强化风险排查,及时措置违法行为并,订单消息保留不少于3年。入网餐饮办事供给者须守好“平安线”,持天分运营,杜绝“鬼魂外卖”“一证多店”等行为。严控加工环节卫生,落实进货检验轨制,规范利用外卖封签,加强配送人员培训办理。此外,《奉告书》还明白法令义务,对未落实义务的平台及商户,将依法处以罚款,情节严沉者从沉惩罚。(记者 朱丹)。
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